Вкус и запах: сладкий, с фруктовым привкусом
Внешний вид: густая вязкая жидкость, от коричневого до темно-коричневого цвета
Массовая доля СВ, %: не менее 78
Массовая доля редуцирующих веществ, %: не менее 40,0